Digione,
capitale del ducato di Borgogna

Erede di un ricco patrimonio storico e architettonico

Capitale del ducato di Borgogna nei secoli XIV e XV e città dai cento campanili dell’Ancien Régime, Digione è una città turistica resa ancora più interessante dalla fama gastronomica della regione, che vanta specialità come la senape e la crema di ribes nero.

Eventi a Digione
Un mercato domenicale in Borgogna
Ogni prima domenica del mese fino a Decemeber

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A inizio mattinata arriverai a Digione, nel cuore della città.

Durante la notte, trascorsa in cabina letto o compartimento cuccette, hai varcato le Alpi per raggiungere il cuore della Borgogna, evitando lo stress degli aeroporti e la fatica della strada.

Ogni notte, Thello collega le principali città italiane a Digione, permettendoti di risparmiare sulle spese di alloggio.

La mostarda di Digione

La creazione della famosa mostarda di Digione risale al XVI secolo, quando una famiglia di nobili francesi, i Naigeon, decise di produrre la loro senape con la verjuice (succo d’uva verde) al posto dell’aceto. E’ questo che rende questa senape diversa da tutte le altre.

Fatto divertente: nel 2009, Barack Obama ha chiesto al suo cuoco di preparare un assaggio della famosa mostarda di Borgogna. La città di Digione gli ha mandato una panoplia di senape Amora-Maille.

©Wingly
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